2012年02月の記事一覧

南翔饅頭店、オープン!

2012.02.29 UP

本日、4Fレストランフロアに、
小籠包専門店として上海随一の
知名度を誇る老舗
「南翔饅頭店」が登場しました!

上海料理発祥の地である
上海・豫園(よえん)に本店をもち、
小籠包専門店として
百数十年の歴史を誇ります。
世界のVIPも立ち寄るほどの名店。
本店前には、常に長?い行列が
出来ているとのこと。
そんな人気店が仲間入りしたんですね。
名古屋初登場です!

そして、「南翔小籠包」は、
数々の賞を受賞した
100年の歴史そのままの味。
本場の点心師が作り出す
極薄の皮で包まれた肉餡と
それを包み込む甘みのある
豚肉のスープが自慢の逸品です。
早く食べてみたいっ!

点心セットのランチもあります。
1984円でこんなについてます!
お値打ち!

小籠包以外にも、
「蟹肉入り炒飯」「黒酢の酢豚」など
本格的な特選中華料理の数々も
お楽しみいただけます。
ぜひ5周年キャンペーン期間中に
ご来店ください!

●南翔饅頭店
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=406

CBC『イッポウ』さんが、ご取材下さいました。
3日間も入って下さいました。
こだわりの製法や、
オープンまでの裏側をご紹介くださいます。
3月5日(月)17:00?放送予定です。
こちらも、ぜひぜひご覧下さい!

●CBC「イッポウ」
http://hicbc.com/tv/ippou/main.htm

今日のディレクターは、
大好きな姉貴、峰さん。
いつも後ろ姿しか撮らせて
くれないですけどね。
なんと、この仕事を最後に
お仕事辞められて、
海外移住されるんですって。

本当にお世話になりました。
有り難うございました。

今後は、リゾート地で
コーディネーター等、
色々ご計画だそうです。
さすがだなぁ・・・
「遊びに来ていいよ」
と言っていただきました。
ホントに行きますからね。(笑)