2015年03月の記事一覧
豆腐田楽で乾杯。
2015.03.16 UP
以前、東京でのパーティーで
お友達になったなみちゃんが
京都出張の帰りに、
わざわざ途中下車して
ミッドランドに寄ってくれました。
名古屋らしい味を
召し上がって頂こうと思い、
4F「蔵人厨ねのひ」へ。
もちろん日本酒で。
再会に乾杯!
惣菜の盛り合わせの後は
「まずは手羽先!」だったんですが…
お喋りに夢中で写真撮り忘れました。
私にとっては馴染みの深い、
豆腐田楽ですが、
「初めて食べました!
山椒が効いて美味しいですね!」と。
燻製の盛り合わせ。
日本酒に合うメニューが揃っています。
なみちゃんは中目黒で
「台所漢方」とい漢方薬局を
開業されている漢方栄養士さんです。
お土産に「台所和漢茶」を下さいました。
金針菜、霊芝、アガリクス茸、ザクロの種子、
蓮の葉など26種類の和漢植物を
独自比率でバランスよくブレンドした
35年かわらない伝統の総合ブレンド茶。
これは嬉しいお土産です!
「サンタ・マリア・ノヴェッラを
見て帰りたいんです!」
フォレンツェまで見に行った程
大好きなお店ですって。
なんと言っても世界最古の
薬局ですからね。
「うちもこういうお店にしたいんです!」
って熱心にハーブを眺めていましたよ。
楽しい時間をありがとう、
また寄って下さいね!
●蔵人厨 ねのひ
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=404
●台所漢方
http://daidokorokampo.com/