バースデイケーキは、寿司屋のリゾット。

2014.03.18 UP

毎年恒例、上司の誕生日ランチ。
同僚の冨田と共に、
上司、杉山をお祝いします。

実は昨年日にちを間違えまして、(汗)
「おまえたちは酷い。
俺は二人の誕生日を
忘れていないのに。」
と、怒らせました。
今年はちゃんと2週間前から
カウントダウンしていましたよ。

場所も毎年恒例、「築地寿司清」。
矢野総店長、今年も宜しくお願いします。

「お任せ下さい!」
矢野総店長、素晴らしい
誕生日スペシャルコースを
ご用意して下さっていました。
全品、ご紹介!











あ?、お寿司って
どうしてこんなに美味しいんだろう…
寿司清、本当にネタが新鮮。
ご飯の酢加減もちょうどいい。

おや?
お寿司屋さんらしからぬ一品が。

「バースデイケーキの代わりに、
こちらをどうぞ!」
帆立のバター焼。さすが、矢野総店長!
さらに15分後には…

なんと残った出汁で、
リゾットにアレンジされたお料理が
出てきました!
ウニ、いくらものってる!
素晴らしい?♪



茶碗蒸しも、お味噌汁も、さくらアイスも
ついて、え?このお値段!?
寿司清、人気なわけです!
ごめんなさい、お祝いなので、
今回は内緒で。(笑)
でもコストパフォーマンス高いことは
確かです。

●築地寿司清
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=410