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リルで記念日を。

【更新日:2015年05月14日】

お祝い事があり、
「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」に
参りました。
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静寂の中に温かさが。
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大人のための時間が流れています。
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「フランス産フォアグラポワレ 
プチポワと春野菜のラグー」
フォワグラからスタートするというのは
なかなか気が利いています。
メインの頃に頂くと、少し重めですからね。
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「鮑とズワイ蟹のクレオール風
米粉で作った甲殻類のパスタ添え」
鮑を甲殻類のクリームソースで頂くという
なんとも贅沢な一品。

「天然真鯛のポワレ
生姜と林檎の香るブーダンノワールの
クルスティヤン」は撮り忘れ。
甘酸っぱい林檎がさわやかでした。
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「ヴァンデ産仔鳩胸肉のロティー 
エピスの香るキャロットのピューレ
シトロンコンフィーと腿肉のフライシュシュナカ」
ジビエの美味しさを教えてくれるのも
リルならではです。

「デセールの前にチーズとご一緒に
ユニークなワインをいかがですか?」
ソムリエの河合さんが勧めて下さいました。
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ん?
このボトル、この色、この香り。
これでワインなんですか?
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「シャトーシャロン1986」。
フランスのスイス国境近くに位置する
ジュラ地方でサヴァニャン種の
ブドウから造られる「黄色ワイン」。
香りは、まるでシェリー!
でも飲んでみると白ワインです。
この地方特有の名産ワインなんですって。
思ったよりも甘すぎず、さっぱりとした口当たり。
チーズとの相性は抜群でした!
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最後に《オーベルジュ・ド・リルのスペシャリテ》
ペーシュ‘エーベルラン’。
リルにいらしたなら、
ぜひ召し上がって頂きたいデセールです。
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オーベルジュ・ド・リルなら、
大切な記念日が最高の想い出となる
一流のおもてなしで迎えてくれます。
素晴らしいお料理をご用意下さった中廣料理長と
温かいサービスでもてなして下さった植田支配人。
素敵な夜を有難うございました。

リルからホットニュースです!
ミシュランの星に輝き、各界の美食家に
愛され続けている代官山「リストランテASO」の
シェフ吉越謙二郎がここリルナゴヤにて
一夜限りの特別ディナー会を開催いたします。
同じ「ひらまつ」のグループですからね。

リストランテASO イタリア料理フェア
・日時/5月27日(水) 18:30 受付 19:00 開宴
・料金/お一人様 25,000円
      (お料理・ワイン・サービス料込み)税別
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※詳しくはこちらを。
http://www.haeberlin.jp/aubergedelill-nagoya/plan.html#yoshikoshi
東京でなかなか予約の取れないASOの料理を
この機会に是非お楽しみくださいませ。

●オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=4202

マチュリテでお花を。

【更新日:2015年05月13日】

開業時から売上管理を
担ってくれてたチームの一人、
くまちゃんが結婚で
東京に越してしまうことに。
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送別の贈り物として
「マチュリテ」のインテリアフラワーを
オーダーすることにしました。…
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可愛い後輩桃ちゃんと一緒に、マチュリテへ。
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「どんな感じがいいですか?
ご予算は?」と、店長の藤浦さん。
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今、造花ってこんなにもクオリティが
アップしているんですよね。
「マチュリテ」なら生花の花屋さんに
負けないくらいの美しさと種類があります。
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オシャレなくまちゃんにはエレガント&ナチュラルに、
白とグリーンでアレンジすることにしました。
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「ブーケにして、花器に入れて贈るってどう?
そのまま新居にも飾れるよね。」
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「わぁ~素敵~!!!」
嬉しそうな桃ちゃん。
でも、桃ちゃんのじゃないよ。(笑)
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イメージや予算に合わせて
アレンジしてくれるので助かります。
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店内に飾ってあるアレンジは、
フラワーデザイナー
加藤由美子先生の作品。
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毎週木曜日は
実際にお店にいらっしゃいます。
お店のスタッフに頼んで頂いても、
直接先生にご依頼頂いても結構です!

くまちゃん、喜んでくれるかな…

ご注文はお早めに♪

●マチュリテ
http://www.midland-square.com/sp/shop/shop_guide_check.php?store_code=3011

「マザーズ・デー」始まりました!

【更新日:2015年05月07日】

日曜日は「母の日」。
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今日から「マザーズデー」
キャンペーンがスタートしました!
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POP UP SHOPにて
母の日ギフトの特別販売を
開催致しております。
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出店店舗はこちら!
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まずは、
「サロン・ド・モンシェール」。
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モンシェールと言えば堂島ロールですが、
今回のオススメギフトはこちら。
大阪北新地にある花人・赤井勝氏の
フラワーアトリエ『emi flower』の
生花のフラワーアレンジと
バラのフィナンシェを重箱のように
パッケージした母の日限定のスペシャルギフト。
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こんな名古屋限定の
可愛いポーチ付きギフトもありました!

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続いて…「イデアフレイムス」
「テラクオーレ」。
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「テラクオーレ」から、
カラーリングやパーマ、乾燥など
によるヘアダメージを
集中補修してくれる
ヘアケアギフトセットが登場。
使い心地のよい竹ピンブラシ(非売品)の
プレゼント付です!
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こんな可愛いカーネーションの
デュフューザーも出てました。

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そして、「箸ギャラリー門」には…
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母の日らしい花束を描いたお茶碗、御湯呑、
お箸等が限定商品として登場していました。
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こちらのお箸は名入れが可能。
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少しお待ち頂くだけで…
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こんな風に♪

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その他、会場では
ミッドランドスクエアがおすすめする
母の日ギフトセレクションも紹介しています。
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「マルティニークルコント」からは、
 絶大な人気を誇る夏の帽子
“Athena New York”から新作が登場。
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「プレインピープル」からは、 
日本の伝統的な染色技術として知られる
注染の浴衣地を使った
モダンな晴雨兼用日傘。
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「シンクロクロッシングズ」からは
幾何学モチーフでフラワーを表現した
今季トレンドのボリュームネックレス。
アクリルパーツを使っているから
重すぎないのが嬉しいですね。
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「ジョンスメドレー」からはカーディガン。
コットン素材で肌触りも良く、
朝夕の肌寒さや冷房対策にも。
合わせやすいアイボリーカラーなら、
大活躍間違い無しです。
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「イグナイトフォー」からは
光沢のあるシルク生地が上品なエスパドリーユ。
可愛いですよねぇ、 14,000円と結構お値打ち。
オシャレなママにぴったりです!
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「インタッチ」からはOSMICKAのブローチ。 
チェコ共和国で15世紀に生まれた
ボヘミアンガラスやクリスタルから
インスピレーションを受けて
生まれたハンドメイドアクセサリー。
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お手元用メガネがオシャレに!
「ジートランス」からは、
ハリウッド女優、ダイアンテーラーが
手掛けたグラスコード。
ヴィンテージビーズや天然石などを
使用し、ハンドメイドされています。
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「紫野和久傳」からは、
母の日ラッピングの西湖。
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「ピエールマルコリーニ」からは、
カネーションを入れた
プリザーブドフラワーと
クールフランボワーズを入れた
母の日限定のギフトボックス。
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「富澤商店」からは、はちみつ「マヌカ」。
ニュージーランドでは医療の現場でも
使われるほど、高い抗菌作用を持ちます。
健康を気遣うお母さんにオススメ。
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「サンタ・マリア・ノヴェッラ・
ティサネリア」からは、
ラベンダーをベースにした
母の日限定のハーブティーと、
当店でお好きなハーブティーと
ドルチェをペアでお召し上がり
いただけるチケットをセットで。

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「マチュリテ」のインテリアフラワーも
飾っています!
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ご予算、イメージのご希望に応じて
アレンジメントをお作りしますよ!
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こんな感じ!

私は母に何を贈ろうかなぁ…
ぜひ特設会場に遊びにいらしてください!

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17日(日)まではWポイントもやってます!
         

●ミッドランドスクエア マザーズデー 2015
http://www.midland-square.com/topics/index.php#400
http://www.midland-square.com/feature/mothers_day.html

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