私事ですが、最近
スペイン料理にハマっておりまして、
先日もランチをしに友達と
4Fの「バル デ エスパーニャ ムイ」へ。

全面ガラス張りのロングカウンターに、
少し緊張しながらも
「さすがミッドランド、オシャレだねぇ」と
話しつつ、パエジャランチを注文しました。

サラダ


タパス（前菜）


そして、パエジャ。
魚介・イカ墨・鶏と野菜の
3種から選べます。

私たちは人気No.1
魚介のパエジャを注文しました。

お米一粒一粒に、海の恵みの旨味が
しっかりと染み込んでいて、口に運ぶと
香ばしい香りがふわっと広がります。

丸ごと食べられるエビや、
旨味たっぷりの貝が入り、
食べ応えも抜群です♪

ちなみに、日本では一般的に
「パエリア」と言われていますが
実はスペインでは「パエジャ」の方が
より近い発音だそうです🇪🇸

名古屋駅周辺の景色を眺めながら、
本格的なスペイン料理を堪能できる
「バル デ エスパーニャ ムイ」。

ぜひ一度、ご賞味ください♪

●4F『バル デ エスパーニャ ムイ』
https://www.midland-square.com/shop/shop4032.html