ミッドランドスクエア広報ブログ

ミッドランドスクエア42F「中国飯店 麗穂」から
オープン7周年を記念して
特別なコースをお届けいたします。

■価格：お一人様 23,100円
■期間：2024年7月27日(土)～8月25日(日)

創業40年余の歴史を持つ中国飯店。
上海・北京・広東・香港の中国各地の
一級料理人を現地より招き、
お客様に本場の中国料理を提供しております。
伝統の上海料理と洗練された
広東料理の融合をお楽しみいただけます。

【コースイメージ】

【コース内容】
・グラスシャンパン付き
・七周年記念前菜の盛り合わせ
　　鴨ロースの窯焼きクリームチーズ添え
　　穴子の煮凝り豆豉ソース
　　姫サザエの紹興酒漬け
　　フォアグラの燻製
　　牛タンの醤油煮込み
　　クラゲの頭ガーリックオイル和え
　　パープルオニオンの酢漬け
・麗穂特製 佛跳墻
　　ふかひれ 干し貝柱 螺貝(つぶ貝) キヌガサ茸
　　鹿のアキレス腱 魚の浮袋 桃の樹液
・焼き立て北京ダック
・大連産干し鮑のオイスターソース煮込み
・愛知県産マゴチのバジル風味揚げ
・三河湾産渡り蟹と冬瓜のあんかけ
・蓮の葉包み蒸しもち米五目御飯
・七周年記念デザート ふわふわ杏仁かき氷

※ランチ・ディナーともにご利用いただけます。
※前日までに要予約。御予約は2名様以上で承ります。
※価格は全て税込・サービス料抜きです。
　別途、サービス料13%を御頂戴いたします。
※メニュー内容は仕入れ状況等により
　変更となる場合がございます。御了承下さい。
※お料理のご相談や食材によるアレルギーなどございましたら、
　予め係りの者にお申し付けください。

●42F『中国飯店 麗穂』
https://www.midland-square.com/shop/shop4102.html