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サンタ・マリア・ノヴェッラのハーブ療法。

【更新日:2014年01月06日】

七草粥の季節です。
お正月、食べ過ぎてしまった方に
おすすめしたいのが
サンタ・マリア・ノヴェッラの
ハーブサラダです。

まほろ馬農場から
その日のうちに袋詰めして直送された
朝摘みのハーブ。

ハーブティーは、癒しの冬茶から「芯」を。
ジンジャー、オレンジピール、
リコリス、ローズマリー、シナモン、
カルダモン、ローズレットのブレンド。
冷えて循環が悪くなった体の
代謝を高めてくれるハーブティーです。


野菜とハーブたっぷりの
ミネストローネスープと
ふかふかとフォカッチャ付き。

さすが、世界最古の薬局、
「サンタ・マリア・ノヴェッラ」。
体も心も癒されました。

さらに、こちら。
リキュール「メディーチェオ」。
まろやかな口あたりが
ナイトキャップにも最適。

フェンネルやジンジャー、バーベナ、
ペパーミントといった葉っぱや種、根の
ハーブを10種類漬け込んだ薬用酒。
歴代の薬局長が記したレシピを基に
現在も忠実に製造され、
サンタマリアを代表する
歴史的な商品です。
「胃腸の弱い方、
疲労が溜まり易い方、
冷え性でお悩みの方に効果的。」と。

ソーダがなかったので、
ジンジャーエールで
割ってみました。
美味しくて飲みやすい。
七草代わりにいかがですか?

●サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=313

モンシェール、「花咲かタイムズ」に!

【更新日:2013年12月25日】

皆さん、クリスマスケーキは
もう買いましたか?

こちらクリスマスバージョンの
堂島ロール。

そんなクリスマスムード満点の
「サロン・ド・モンシェール」で
CBC『花咲かタイムズ』さんの
ご取材がありました。
アズマックスこと東貴博さんと、友近さんが
MCを務める人気情報番組ですね。

アナウンサーは、氏田朋子アナ♥
ミッドランドへGO!

B1F、「サロン・ド・モンシェール」へ。
丸山店長も出演!

「最初は驚きましたけど、
これ、美味しいですねっ!」
氏田さん、カメラが止まっても
召し上がって下さってます。(泣)
「堂島ロール、大好きなんです。」
ディレクターの壁谷さんも終了後、
モリモリ食べて下さいました。

何をご取材頂いたかは・・・
ぜひ放送をご覧下さい!

氏田アナ、壁谷ディレクターはじめ、
スタッフの皆さん、有難うございました!

CBC『花咲かタイムズ』は、
毎週土曜朝、9時25分から。
この模様は28日に放送予定です♪

●CBC『花咲かタイムズ』
http://hicbc.com/tv/hanasaka-times/

●サロン・ド・モンシェール
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=0109

F&Mのオルゴール付ビスケット。

【更新日:2013年12月24日】

クリスマス・イヴ。
ケーキショップは大忙しです。



フォートナム&メイソンは、
店頭前に特設コーナーを構え、
夕方のお引き取り時間に
備えております!

ケーキの他にも、
クリスマス限定品が
た~くさん登場!

先日、東海テレビさんに
お取り上げ頂いたフォートナムの
「クリスマスミュージカルビスケット」を
ご紹介します。

クリスマスの街並みが
キュートなパッケージ。

なんと底にオルゴールのダイヤルが。
「We wish you a merry christmas~♪」
ほかにも、ジングルベルなど
計3曲から選べます。

他にもクリスマス限定アイテムが。

こちらは、クリスマス スパイスビスケット。
ジンジャーやナツメグを効かせた
ドライフルーツのビスケットです。

「ミンスミート」とは、
リンゴ、カシス、干しぶどう、柑橘類の皮などを
グラニュー糖とシロップで煮詰めたもの。

ブランデーのいい香り。
パイのパンやサンドイッチ、
ケーキ などに合うんですって。

こちらの「コニャックバター」も
美味しそう♥

フォートナムのクリスマス限定商品、
食べてみたいものばかり!

と、思っていたら・・・

こちらを頂きました!
イギリスの伝統的なクリスマスケーキ、
クリスマスプディングです。
お贈り下さったのは…

シネマパーソナリティー、
松岡ひとみさん。
澤田晴美さんと、3人で
ひとみさんのお誕生日会。
お返しにご用意下さったんです。
私からはケイト・スペードの
ピアスをお贈りしましたよ♪

●フォートナム・アンド・メイソン・コンセプト・ショップ
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=0108