restaurant

紫野和久傳の「笹ほたる」。

2011.05.01 UP

先日、オフィス棟のエレベーター内で
弊社役員秘書の久保に会い、
「広報ブログ読んでますよ！
（ありがとぉ?！）
今度、和久傳の“笹ほたる”を
紹介してください。
私、和久傳の中で一番好きな
お菓子なんです。
明日から発売なんですが、
早速２つ予約してあるんですよ。」
と言われました。
お遣い物を用意することの多い秘書が
言うのですから、
これは信憑性の高いトクダネです！

というわけで、早速Ｂ１Ｆ「紫野和久傳」に
行ってみました。

「和久傳」をご存知でしょうか？
京都・高台寺に本格的な料亭の
本店「高台寺和久傳」を持ち、
他に「室町和久傳」「京都和久傳」
「紫野和久傳」とそれぞれ
やや趣の異なる４つの「和久傳」を持ちます。
いずれも、京都らしい味と佇まいを残しながら、
現代の和モダンも取り入れた、
本当に素敵なお店なんです。

ミッドランドスクエアＢ１Ｆにあるのは
「紫野和久傳」。
お菓子や甘露煮など、おもたせが中心。
定番のれんこん餅「西湖」も大人気ですが、
（先日のトークショーで、
市川亀治郎さんがお好きだと
おっしゃって下さっていましたね！）
今日は、４月２８日から季節限定で発売となった
その「笹ほたる」を買いに来ました。