2017年07月29日の記事一覧

新レストラン6店舗、NEW OPEN！

2017.07.29 UP

ミッドランドスクエア
新レストラン6店舗、
28日（金）11時にオープン致しました！

5店舗が東海地区初出店。
うち3店舗は、
本店がミシュランガイド東京に
掲載されている話題のお店です。
名古屋で長年愛されている
老舗レストランも新業態にて登場。

話題の店たちが一斉オープンとあって、
たくさんのメディアがご取材下さっています。
ありがとうございます！

それでは新店舗を一つ一つ
ご紹介させていただきます。

オフィス棟41F　中華料理レストラン
「中国飯店　麗穂（れいほ）」。
東京屈指の名店がいよいよ名古屋に！

ご覧ください、このお花…。
150個近いお花が届きました。

松本幸四郎さん、長嶋茂雄さん、
吉永小百合さん…
皇室、政界、経済界、芸能界、
たくさんの著名人に愛されてきたお店です。

東京・麻布に構える「富麗華（ふれいか）」、
そして「琥珀宮（こはくきゅう）」は、
ミシュランガイド東京?つ星を獲得。
伝統の上海料理と洗練された
広東料理の融合をお楽しみいただけます。

「麗穂」の語源は、
「実るほど頭を垂れる稲穂かな」。
徐社長らしい店名です。

高級店ながら、
ランチは3000円台?、
ディナーは7000円台?からという
驚きの価格設定。
予約殺到間違いなしですね。

続いて、
商業棟4F　和食
「尾張三ぶん（さんぶん）」。

江戸時代に庶民が愛した名店が
割烹酒亭として現代に蘇りました。

丁寧で?夫を凝らした割烹レベルの料理、
大きめのそば猪口にたっぷりと注がれる日本酒、
?間国宝の作品まで揃える
作家ものや骨董の粋な器。

?ち呑み屋の概念を超えたと話題になり、
ミシュランガイド東京に掲載されました。
名古屋は、椅子席、個室で初登場。

早速ランチに行ってまいりました。
こちらは大分名物「りゅうきゅう丼」。
これは美味しい！！！

「のどぐろの一夜干し定食」。
こういうランチメニューを待っていました！

続いて、
商業棟4F　ラーメン
「ソラノイロ NAGOYA」。

東京・麹町の本店は、
ミシュランガイド東京に3年連続掲載。
ラーメンWalkerグランプリ「東京23区」１位、
ラーメン業界最高権威「TRYラーメン大賞」の
大賞部門受賞など注目のお店です。

大行列が！
私も、以前、京橋で食べた
特製スパイストンコツが
忘れられなくてオープンを
待ちわびていました。

壁はこんなアート。

ミッドランドスクエアに
初めて食券機が登場！（笑）

初めていただくベジソバは、
ほんと、初めて食べるラーメン。
動物性の食材を一切使用しない
ビーガンラーメン。

スープパスタでもないし、
なんだろう？
人参、豆乳、トマトの優しい味。

煮干しの中華そばもあります。

とことんこだわり派の宮崎オーナー。

女性のためにヘアゴムまで置いてある。
「ソラノイロ」なんて
きれいな名前を付ける方だし、
きっと優しい人なんでしょうね。

続いて、
商業棟4F　チャコールダイニング
「ロースター」。

燻された香ばしい肉、魚、野菜を
美味しくヘルシーにこだわりの塩やスパイスで、
召し上がって頂けるレストランです。

ここ、本当に素敵な内装なんです。
ポジティブドリームパーソンズが
運営する白金台「テンダーハウス」の姉妹店。
乃村工藝社デザイナー、
小坂竜さんの作品です。
ビルインなのに、まるで
オープンカフェのテラス席のよう。

個室もすごく素敵。
記念日や女子会、接待など
幅広くご利?いただけそうです。

唯一、名古屋からの出店。
商業棟4F　洋食
「文化洋食店　Nouveau(ヌーヴォ) 」。

丁寧な仕込みが定評の名古屋の老舗洋食店が
少し新しくなって登場します。
名古屋・池下に本店を構え、
ランチタイムには創業当時から絶えず
行列が続く?舗洋食店。

先日、本店までご取材いただきました。
幅広い世代に大人気のデミグラスハンバーグ
やオムライスをはじめ、
濃厚な味と香りのカニクリームコロッケは、
創業当時からロングヒットの自慢の?品です。

そして、今回
“ヌーヴォ”と言うだけあって、
新しいメニュー「牛カツ」も登場します。
老舗洋食屋が作る絶品「牛カツ」とは！
新メニュー誕生日秘話など
充実の内容は近々レポート…（笑）

最後は、
商業棟B1F　カフェ・ビストロ
「ラスールオーバカナル」。

パリのムードが息づく本格派フレンチカフェ。
待望の東海エリア初出店。

1995年東京・原宿で創業。
フレンチオープンカフェの日本における草分けとして、
本場の賑わいと味わいが息づくエスプリを
残しています。

初日はスパークリングが振る舞われました。

“旅するビストロ”をコンセプトに
サラダやサンドイッチなどの軽食から、
旬の食材を用いたカジュアルなコースまで
そろっています。

ケーキ、美味しそう！

私も早速…
カウンターで大好物のガレットを
頂いてい参りました。

チーズ、ハム、目玉焼き、
ベーシックなガレット。
アツアツ、もちもち。
チーズが違うのかな？
これまで食べたガレットの中でも
かなり上位！！！

ミントソーダも美味しかった！
はまりそう。（笑）
まるでパリの街角のような
そんな「非日常」を楽しめるお店です。

焼き菓子やオリーブオイルの
物販コーナーもあります。