2023年08月23日の記事一覧

2023 夏グルメ【ひんやりスイーツ編】

2023.08.23 UP

夏、真っ只中!

まだまだ暑い日が続きますね〜

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

 

さて今回は、この暑い夏をみなさまと

一緒に乗り越えたい!という思いから、

ミッドランドスクエアでお楽しみいただける

夏グルメを3つのパートにわけて

ご紹介いたします!

 

第1弾は『ひんやりスイーツ』特集🧊

夏ならではのフルーツを堪能できる一品や

定番のかき氷、ミッドランドスクエア限定の

スイーツまで!この季節にピッタリのスイーツを

リストアップしました🏖️

 

ピエール マルコリーニ

【パンプルムース ピスターシュ】

フレッシュな酸味のピンクグレープフルーツと

香り豊かなピスタチオが絶妙にマッチした

夏らしいパフェ。

ほのかに香る紫蘇の花の爽やかな香りと

はちみつゼリーの優しい甘さがアクセントに…!

食べ進めると現れるオリジナルクーベルチュール

濃厚なビターチョコレートアイスが

全体の味わいをまとめます。

 

ラスール オーバカナル

【メロンのスパークリング・フロート】

こちら、メロン果汁と果肉を贅沢に使用した

期間限定のドリンク

アルコール分0.5%のスパークリングワインの

ドライな味わいに合わさるバニラアイス…

甘酸っぱい大人のメロンクリームソーダです!

※微アルコール飲料(アルコール分0.5%)

※20歳未満の方、妊娠・授乳期の方、

運転される方などは飲用をおやめください。

 

【桃とココナッツのブラン・マンジェ・ラテ】

ココナッツ感じるミルキーな

プルプル食感に合わさる桃のコンポート。

優しい甘みと果肉とシロップが堪能できる

期間限定のドリンクです!

 

ちなみに、ブラン・マンジェとは・・・

blanc:白い、manger:食べ物という意味を持つ

フランス発祥のミルクを固めて作る

冷たいデザートのこと。

 

ココナッツミルクをブラン・マンジェにした

飲むブラン・マンジェをご賞味ください♪

 

ビチェリン

【コーヒーゼリー】

エスプレッソを使った

ビターなコーヒーゼリーは、

この時期にしか味わえない

限定メニューです!

コーヒーゼリーの下には、

バニラムースとコーヒームースを重ねました。

バニラアイスとともにお召し上がりください♪

 

サロン・ド・モンシェール

【かき氷:ローズ】

こちら、なんとミッドランド店限定商品! 

愛知県産の食用バラ(ヴァグレット)や

そのシロップを使った華やかなかき氷。

中には紅茶ゼリーとバニラアイスをしのばせました。

バラの優雅な香りを楽しみながら、

贅沢な気分に浸れる一品です。

 

【かき氷:抹茶】

抹茶シロップと黒糖アイスの組み合わせに、

優しい甘さの小豆と柔らかな抹茶わらび餅、

「堂島ロール」のクリームを添えました。

抹茶がほろ苦く香る、和のかき氷です!

 

どれも店舗ごとの色が出た

素敵なものばかりで

目移りしちゃいます👀✨

 

次回は、『スタミナ編』です!

お楽しみに♪

 

⚫︎ミッドランドスクエア 夏グルメ

https://www.midland-square.com/feature/summergourmet.html