2024年01月19日の記事一覧

冬のチョコレート♪

2024.01.19 UP

今年もバレンタインデーが近づき、
チョコレートの話題も増えてきました。
名駅周辺では、あのショコラの祭典
「アムール・デュ・ショコラ」も始まりました。
ミッドランドスクエアでも
さまざまな“シーズナル・チョコレート”が
登場していますよ。



ベルギー王室御用達のショコラティエ、
「ピエール マルコリーニ」では
<パフェ オ カカオ>をご用意しています。
毎回、話題となるシーズンパフェですが、
今回は、オリジナルクーベルチュール
を使ったチョコレートアイスクリーム、
カカオのピール(皮)を焙煎した
カカオティーのアイスクリーム、
カカオの果実のソルベなど、
カカオの風味を堪能できる一品となっています。
1,980円、コーヒーセット2,530円、
紅茶セット2,640円(各税込)。
2月29日(木)までの予定です。



また、シーズン ブリュッセルワッフル
<ワッフル オ カカオ>もありますよ。
1,430円、コーヒーセット1,980円、
紅茶セット2,090円(各税込)。
こちらも2月29日までの予定です。
■ピエール マルコリーニ
https://www.midland-square.com/shop/shop0102.html




「ディーン&デルーカ」のシーズナルドリンクは、
その名も、<カカオ引き立つ、
魅惑のホットチョコレート>3種です。
“ラズベリー&ピスタチオ”は、
酸味のあるベリークリームと
ピスタチオの香りを添えた華やかな味わい。
“ダブルチョコ” は、
上にのせたクリームが溶けてゆくにつれて、
濃厚さが増していきます。
“ラム&マロングラッセ”は、
鼻に抜ける芳醇な香りが魅力の1杯。
いずれも濃厚なホットチョコレート
に仕上がっています。
各(S) 690円(消費税8%を含む)。
※イートインご利用の場合は、
税率10%の価格となります。
■ディーン&デルーカ
https://www.midland-square.com/shop/shop0104.html




そして「パティスリー GIN NO MORI」からは、
<燻製ショコラテリーヌ>をご紹介します。
燻製の香りと、ウイスキーの奥深い
味わいが広がる大人のショコラテリーヌ。
生チョコのような濃厚なくちどけが味わえます。
2,700円(税込)。
バレンタインシーズン限定、
2月14日(水)までの販売予定です。
■パティスリー GIN NO MORI
https://www.midland-square.com/shop/shop0106.html