restaurant

十割蕎麦と二八蕎麦。

【更新日:2014年05月15日】

今日のランチは、蕎麦好きの方の
こちらの方のリクエストで、
4Fの蕎麦屋「紗羅餐」です。

東京の高島屋さんから、
名古屋のJR名古屋タカシマヤさんに
出向でいらしている江戸っ子、七澤さん。
販促・媒体ご担当。
昨日ランチをご一緒させて頂いた
津川さんの上司です。

そして、七澤さんのお友達、
高橋有佐妃さんもご一緒に。
量販店さんに多数ファッションブティックを
出店されています。
有佐妃さんも数年前に東京から
名古屋に戻っていらしたんですね。

お二人は天婦羅のランチセット。

私は大好きな桜海老のかき揚げ。
お二人にもご試食頂いたら、
大好評でした!

お待ちかねのお蕎麦。

私と有佐妃さんは二八蕎麦。

さすが!
蕎麦どころからいらした七澤さんは、
150円プラスで十割蕎麦に。
見比べると、十割の方がやや太めで
コシがしっかりありそう。
「旨いね。旨い蕎麦屋、
なかなか見つけられなくてね。良かった。」
江戸っ子に太鼓判を頂きました。

最後にそば粉のアイスクリームを。
ほのかな甘みで美味しい。
東京の美味しいお蕎麦を
食べ慣れていらっしゃるお二人に
名古屋の蕎麦を担当して頂きました。

「ちなみに俺、生まれは神戸だけどね。」
えっ~~~~~~!!!!?????
知らんかったぁ~~~~~~!!!!!

●紗羅餐
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=412

ゴールデンキウイマティーニ。

【更新日:2014年05月14日】

41F、天空のレストランバー
「ブルーエッジ」に季節限定の
『ゴールデンキウイマティーニ』が登場。


オープン直前の夕刻、
1杯作って頂いちゃいました。

フレッシュなゴールデンキウイを
そのまま潰しちゃってます。
ウォッカベースに、
ふむふむ、隠し味にそんな
フレッシュジュースを入れているのですね。
でも、リキュールもシロップも入れていません。

そして、ここからシェーキング。
バーテンダーは石橋さんです。
カッコいいですね~。
バーテンダーさんはモテるはずです!(笑)

大きなカクテルグラスに
注がれてました。

美しいイエロー。
一口頂いてみました。
う~ん、美味しい…
ウォッカの大人の苦味と、
フレッシュなキウイそのものの甘み。
これ、酔いそう…

夜になれば、夜景にも酔えます。

大切な方と、ぜひ♥

●ブルーエッジ
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=4105

期間限定、酸辣湯。

【更新日:2014年05月14日】

4Fにある小龍包の名店、
「南翔饅頭店」に来ました。
ランチに全て小龍包が付いてます。

「海老入りあんかけ焼きそば」を
食べる気満々で参りましたが…

期間限定の「酸辣湯セット」を
見つけてしまいました。
新鮮なメニューには心が揺らぎますね。

ランチをご一緒して下さったのは、
当ビル目の前のJR名古屋タカシマヤで
私と同じく販促をご担当されてる津川さん。
前職の頃からのお友達。
「3月のキャンペーンどうだった?」
「媒体効果、どう?」
「増税対策、効果あった?」
話題は盛りだくさん。
あっと言う間に時間が過ぎちゃいます。

彼女は、エビチリ。
美味しそうだね。
ご飯とスープも付いてます。

そしてこれに南翔名物、
小龍包も付いてます。

結局、私は酸辣湯に。(笑)
とろみがある分、アツアツ!
コクと甘みのある、辛~いスープ。
細麺なのによく絡みます。
酸味も加わってさっぱり。
美味しい!

最後に絶品、杏仁豆腐を頂いて、
ランチ終了~♪
海老入りあんかけ焼そばは
また近々食べにこなくちゃ。(笑)

●南翔饅頭店
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=406