restaurant

Oggi 6月号にブルーエッジ。

【更新日:2014年05月02日】

最近のアラサーカップルは、
どこでどんなデートをしているの?
小学館の女性ファッション誌、
「Oggi」が東京・名古屋・大阪3都市の
Oggi世代を大調査!

名古屋版にミッドランドスクエアの
展望台「スカイプロムナード」と
41Fのレストランバー「ブルーエッジ」を
お選び下さいました。

こちらその撮影時の写真。
地上220メートル、スカイプロムナードです。
「きゃあ~きれい~!」
スタッフの皆さんが興奮してます。

まだ少し肌寒い季節。
「君の冷えた左手を
僕の右ポケットに お招きする為の
この上ない程の 理由になるから」
バンプの「スノースマイル」、
そんな感じです♥

3都市対抗、予算別の1日デート密着取材や
恋愛経験やデート代などのリアルデータまで、
情報満載。

Oggi6月号は、只今発売中。

エディターは東京、Oggi編集部から
久加さん。お疲れ様でした!

●Oggi
http://oggi.tv/info/index.html

参鶏湯でパワーチャージ。

【更新日:2014年04月28日】

季節の変わり目のせいか、
体調不良の方が
周りに多い気がします。
普段からトレンドには
アンテナを張っている私ですが
こんなところまで、
キャッチしてしまいました。

そんな時には、決まってコレ。
「妻家房」の“参鶏湯”。
クタクタに煮込まれた
柔らかい鶏肉。
中には高麗人参、にんにく、
生姜、長ネギ、栗、もち米、松の実、
なつめ、赤とうがらしが詰まっています。

正しい食べ方では
ないのかもしれませんが、
私はいつも、最後は、
ナムルも白ご飯もこの中に
入れて雑炊みたいにして頂きます。
食欲がない時も、
胃腸が不調な時も、
食べやすいんですよね。
病んだ体に、じわぁっ~ときます。

この日、ランチを
ご一緒して下さったのは
ジルダールギャラリーの
オーナー、田口あいさん。
数年前、名古屋でいち早く
「草間彌生展」を開催して
話題を作ったり、
新進気鋭のアーティストを
発掘したり。
いつもアンテナが敏感。
勉強になります。

近々、アート展「THE BEST」を
開催するんですって。
あいさんが好きなものを集めた
アート展。
楽しみだね、絶対行きます!

今年もまた「ART NAGOYA」にも
出展するんだね。
そうやって、どんどん名古屋が
アーティスティックな街になるよう
仕掛けいって欲しいな。
http://www.jilldart.com/

あいさんは、スンドゥブチゲ。
正解!
私もそれ「THE BEST 3」に
入ります!(笑)

●韓国旬彩料理 妻家房
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=401

天空のBAR。

【更新日:2014年04月24日】

夕暮れ時に入ると、
二つの景色が楽しめます。

淡いパープルとオレンジが
入り混じったアンニュイな空。
街並も優しく見えます。
この景色を眺めながら、
まずは軽くアペリティフ。

「折角だから。」
ご一緒した方はオリジナルカクテル、
「ミッドランドブルー」をオーダー。
三層になってます。

私も、ブルーの柑橘系カクテルを。
と、言っても今日は、車。
なんとこちら、ノンアルコールなんです。
ノンアルコールカクテルが
充実しているのは嬉しいですよね。

そうそう、思い出しました!
バブルの頃、女友達との間で、
バーテンダーさんに、
「お任せで。」と、粋がって
オーダーするのが流行ったんです!(笑)
すると何故か私だけ、
どこのBARに行っても
いつも「水色」。
「見た目が冷たく見えるんじゃない?」
そうやって、みんなに
からかわれました。
どうでもいい話ですが。(笑)

カクテルを
飲み終えた頃には…

この夜景。
地上220m、壁一面のガラスは
まさに100万ドルの宝石箱。
(※ここは彦摩呂風には言わないで下さい)
カップルも寄り添うはずです。

この抜群のシチュエーションに
酔いしれる、女子二人。(笑)

「サロン・ド・モンシェール」
の専務、金春花さんです。
相変わらず、お美しい。
今日はマリオットで開催された
美容セミナーにご一緒させて頂き、
その後こちらへ。
2杯目は、モヒートを
召し上がれていました。

私はノンアルカクテルの
「ローズ」。甘い口当たり。
ミニバラが浮かんで、可愛い。
目の前の春花さんみたい。

お料理はこちらをシェア。

アボガドとズワイ蟹、甘エビのタルタル。
2種類のグレープフルーツ添え。

真鯛と帆立貝と野菜のナ―ジュ

知多三元豚ロースのグリル
桜海老とエリンギ茸のソース。
豚肉を桜海老で頂くなんて、
斬新。でも絶品でした!

ブルーエッジ、
近々季節限定のカクテルが
登場するんですって!
サロン・ド・モンシェールも
来週、新商品が。
どちらもまたご紹介しますね。

新幹線の時間がやってきて
タイムオーバー。
楽しく有意義な時間でした。
女二人でBARでゆっくりするって
なかなかいいものですね。

●サロン・ド・モンシェール
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=0109

●ブルーエッジ
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=4105