七草代わりのハーブサラダ。
2013.01.14 UP
名古屋の雨は止みましたね。
少し陽も射してきました。
1月7日、「七草粥」とは
うまくいったもので
確かに元旦から食べ過ぎて
“胃腸が不調”。
（↑前にも、コレ使いましたネ。笑）
材料は買ってあったのに
食べ損ねてしまいました。
そこで、世界最古の薬局、
サンタマリア・ノヴェッラの
ティサネリアに駆け込みました。
「お待たせしました、
ハーブサラダと香草かぼちゃスープの
セットです。」
ティサネリアのスタッフの西本さん。
まほろ馬農場から
その日のうちに袋詰めして直送された
朝摘みのハーブ。
これが美味しいんです・・・
スープは季節によって変わります。
今日は8種類のハーブをベースに、
かぼちゃと白味噌でじっくりと煮込んだ
甘くてやさしいスープでした。
ふわふわしっとりの
フォカッチャと一緒に。
ハーブティーは「癒しの冬茶」、
3種類から選べます。
体を温める「悠」。
マンダリンオレンジピールの香り、
体をじんわり温めてくれるジンジャーと
スパイシーな香りのシナモンを加え、
香り高いアールグレイをブレンドした
ハーブティーです。
胃腸をすっきりさせる「楽 」。
話題のゴボウ茶をブレンドした
デトックスティー。
食べ過ぎ飲みすぎの疲れた胃腸や
肝臓をサポートするブレンドです。
風邪予防の「源」。
エキナセアやカモミールなどのブレンドで
乾燥した空気と寒さに負けない
強い体へと促します。
やはり今日は“胃腸が不調”で
来たわけですから、「楽」にします。（笑）
静かな店内。
ホッとする、ひととき。
ランチがあることを
まだあまり知られていないんですよね。
ランチタイムは狙い目です。（笑）
胃腸を浄化した、
一人のんびりランチでした。
ランチの後、ショップを覗くと
徳田店長が。
「例のアレ、入荷しました？」
「これですよねぇ?。フェイストニック。
まだなんですぅ?、ごめんなさい?。
これはサンプルでして?、
来週あたりには入ると思われますぅ！」
アロエやエキナセアなどの植物成分が
肌荒れを防ぎ、血行を良くし、
かなりしっとりと整えてくれるという化粧水。
前に買ったカレンデュラクリームが
とても良かったので、
化粧水も使ってみたいな、と。
じゃあ、来週までのお楽しみということで。
また覗きます！
●サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=313
