京都吉兆の、夏便り♪
2022.07.13 UP
“記憶に残る料理と時間”を提供する
42F「京都吉兆 名古屋店」に、
今年も夏の風物詩が登場しました。
まずご紹介するのは、「お持ち帰り 鱧尽くし弁当」。
上質な活きた鱧を丁寧に骨切りし、
最高級備長炭でふっくらと焼き上げています。
鱧落としに白焼き、蒲焼きと
夏の鱧の味わいを堪能いただけます。
◎お品書き
・鱧落とし 梅肉醤油添え
・鱧白焼き 夏野菜 土佐酢添え
・鱧御飯
そしてもう一つは…名物「宇治金時」です！
厳選した濃茶を丁寧に練り上げた特製シロップと
甘さ控えめな丹波大納言小豆のこし餡。
氷と絡んだ自家製白玉と相まって、
やさしい甘味が身体にすーっとなじみます。
いずれも期間限定の、
この時期にしか味わうことができないメニューです。
ぜひご賞味ください。
■【期間限定】お持ち帰り 鱧尽くし弁当
・サイズ17.5×17.5×5cm
・5,400円（税込）
・店頭販売のみ
・3日前までに要予約
・8月19日(金) まで予約受付（仕入れの都合により変更あり）
・引き渡しは8月22日(月) 11:30〜15:00／17:30〜20:00まで
■【期間限定】宇治金時
・1,800円（2,178円）
・松花堂弁当のデザートと差し替え … 1,500円（1,815円）
・1.2万円会席のデザートと差し替え … 1,000円（1,210円）
・（ ）内の金額はサービス料10％と税金を含めた総額です。
・ご提供は9月上旬頃までを予定。
詳しくは下記をご覧ください。
https://www.midland-square.com/shop/shop4101.html
