ピエール マルコリーニで旬をいただく。
2020.06.13 UP
桃がお好きな方には嬉しい
ピエール マルコリーニから
旬な情報をお届けします。
桃と言えば、夏から初秋が食べ頃。
それぞれ糖度や肉質、果汁の量も様々。
そんな数ある品種の中から厳選された桃を使用した
スイーツ好きの舌を唸らせる新商品を
一挙ご紹介します。
まず一品目は瑞々しく甘酸っぱいピーチを
たっぷりあしらった「パフェ」。
果実本来の風味があふれたピーチソルベと
ホワイトチョコレートアイスに
ピーチのコンポートとゼリーを組み合わせ、
アクセントにアーモンドと
フランボワーズソースを効かせた
贅沢な一品です。
■マルコリーニ シーズンパフェ「ピーチ」1,650円
・コーヒーセット／2,200円
・紅茶セット／2,310円
続いて、こちらは「ワッフル」。
ふわふわのワッフルに、
ピーチソルベとホワイトチョコレートアイスをのせて
ピーチのコンポートをトッピング。
たっぷりの生クリームとピーチジャム、
フランボワーズソースの相性もGOODです。
■マルコリーニ ブリュッセル ワッフル「ピーチ」1,320円
・コーヒーセット／1,870円
・紅茶セット／1,980円
そして最後は「エクレア」。
ピーチジャムと軽やかなマスカルポーネのクリームを
組み合わせた、優しい甘さのエクレア。
本格的な味わいも魅力の一つですね。
センスのいい手土産にもおススメですよ。
■マルコリーニ エクレア「ピーチ」880円
・コーヒーセット／1,540円
・紅茶セット／1,650円
・テイクアウト／756円
＊いずれも販売期間は8月31日まで。
＊税込価格にて表記しております。
ぜひ、この旬な時期にご賞味ください。
●ミッドランドスクエア ピエールマルコリーニ
https://www.midland-square.com/shop/shop0102.html
