バスクチーズケーキとカフェラテで一息
2024.07.12 UP
先日、打ち合わせのため
2F「ビチェリン」を訪店。
ホットのカフェラテを頼んだら、
なんと、出来立てのバスクチーズケーキを
サービスでいただきました!
偶然にもその日は私の誕生日だったので、
サプライズケーキに私の心はこの上なくウキウキ♪
スペインの「美食の街」バスク地方から生まれた
バスクチーズケーキ。
その独特な焼き目と濃厚な風味が特徴で、
世界中のスイーツファンを魅了しています。
ビチェリンのバスクチーズケーキは、
クリームチーズをふんだんに使用し、
口どけの良さを追求しています。
一口食べると、クリームチーズの濃厚で
なめらかな食感が広がり、
幸せなひとときを感じることができます。
さらに、チーズケーキの上には、
毎朝パティシエが作るフレッシュな
生クリームがトッピングされています。
そして、新鮮なベリーが彩りを添え、
香ばしいピスタチオがアクセントに。
これらの組み合わせが、
シンプルながらも深い味わいを生み出します♪
また、カフェラテも外せません!
7種類の豆をブレンドしたコーヒーと
こだわりのミルクで作られており、その風味と香りは
一度味わったら忘れられない逸品です。
一緒に打ち合わせをしていたスタイリストさんの
カフェラテには、なんと、ハートのラテアートが!
4人ともホットのカフェラテを注文したのですが、
このラテアートがあったのはスタイリストさんだけ。
店長さんによると
「ラテアートはバリスタの気まぐれなので、
出会えた方はとてもラッキーです🤫」とのこと。
いつか私もラテアートを引き当てる
ラッキガールになりたいです!
ビチェリンで、心温まるひとときをぜひ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
●2F『ビチェリン』
https://www.midland-square.com/shop/shop209.html