ミッドランドにかき氷屋さん。

2017.08.18 UP

B1Fアトリウムで
氷屋さんが始まりました♪
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那古野にある「にじいろ」さんです。
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四代目徳次郎がつくる
日光の天然氷で作るかき氷。
硬くて溶けにくく、
スライスした綿菓子のような
ふわふわな食感なんです。

シロップは10種類以上。
全て香料、着色料、保存料を
使用していないですって。
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一番人気の「とちおとめいちご」。
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ちょっと変わり種
「山形産 まぁ?るい甘さの甘糀」と、
「北海道産汁ようかん」の相掛けにしました。
十二穀シリアルもトッピングされているんですが、
これが意外と氷に合う!
甘さ控えめで美味しい!
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風鈴の入口をくぐる演出も素敵。
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9月3日(日)まで。
ぜひご来場下さいね!

●天然氷のかき氷「氷菓処 にじいろ」イベント
http://www.midland-square.com/topics/index.php#671