ミッドランドスクエア広報ブログ

軽井沢にある
「ベーカリー＆レストラン 沢村」
をご存知ですか？


現在は広尾、丸の内、新宿にも
出店されている人気ベーカリー。



その「SAWAMURA」が12月、
ミッドランドスクエアB1Fに オープンいたします！

軽井沢の澄んだ空気の中で 2009年に開業、
４種の自家製天然酵母と 選りすぐりの粉を使用し、
パンの個性に合わせて使い分ける
滋味深い味わいが人気のベーカリー。

食事に合うハード系のパンや
デニッシュ、 惣菜パン、サンドイッチ、焼き菓子など
種類豊富に揃います。

レストランでは素材にこだわった料理や
契約農家から届く新鮮野菜を
ふんだんに使用した料理がラインナップ。

軽井沢で行列のできる沢村の
モーニングメニューをはじめ、
ボリューミーなランチ、
そして世界の注目を集める信州ワインも
ご提供する予定です。

どんなお店になるのか・・・

東海エリアに初出店。
皆様、どうぞお楽しみに！

●ベーカリー＆レストラン 沢村
http://www.b-sawamura.com/