リルでニューイヤーディナー。
2016.01.12 UP
「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」で
新年会でした。
hiramatsuのハウスシャンパーニュで乾杯!
「オペラ」のように象られた
フォワグラのムースは絶品。
黒トリュフの香りに包まれた
ポーチドエッグ。
サーモンかと思いきや、
桜鱒でした。
これまたトリュフソースの鴨。
スペシャリテのデセール。
桃のコンポートにバニラクリーム、
ピスタチオのアイス。
リルに初めて行かれたなら
ぜひオーダーされてください!
幸せなディナー。
スタッフの心遣いが、
温かいのもリルの魅力です。
●オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=4202