桜咲く、紫野和久傳。
2015.03.26 UP
紫野和久傳も、桜が満開です。
「夜さくら」。
ようかんの上に桜餅。
美しいですよね。
櫻のくず焼。
?
大納言に塩漬けした桜の葉。
さくら茶もご一緒に。
お花見には「花見鍋」。
青竹酒とご一緒に。
そして、私の大好物。(笑)
「櫻ふりかけ」。
鯛、桜海老の中に、
ぷちぷちとはじける真砂子。
白いご飯が一流料亭の逸品になります。
自己流ですが、2杯目は山葵をのせて
出汁茶漬けで。
「婦人画報」に特集されていました。
“春を待ちわびて”。
そんな言葉をのしにつけてくれるの
紫野和久傳…
これからの季節は
“春らんまん”に。
箱を開けば、笑顔がこぼれます。
春のお手土産は、
B1F「紫野和久傳」でお待ちしております。
●紫野和久傳
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