My Story -Back number Tours- Vol.5
2020.05.16 UP
「My Story Back number tours」第5弾は
ちょうど10年前の2010年夏に
発行したMy Story Vol.5から、
蔵人厨 ねのひをクローズアップした
記事をご紹介。
清酒「ねのひ」の蔵元「盛田」の歴史は、
江戸時代初期、1665年に
初代・盛田久左エ門が
愛知県知多半島の小鈴谷村にて酒造業を
起こしたことに始まります。
ここから100年、200年という
長い長い時を経て、
大切に伝えられてきた、
その歴史を紐解きました。
日本の酒文化を通じて、
盛田家に代々伝わる教えは、
進化しながら、しかし忠実に
現代へと受け継がれています。
蔵人、そして厨人の
熱い想いと真心が感じられ、
少し背筋の伸びるようなストーリー。
Stay Homeのお楽しみの一つとして、
お付き合いいただければ幸いです。
★詳しい内容はこちら、
「My Story」バックナンバーページへ。
※1ヶ月程で削除させて頂きます。
